梓潼美食深度攻略
梓潼美食融合川北风味与历史文化，以下为前十名排行榜及实用攻略：
- 梓潼片粉：以绿豆、豌豆淀粉制成，口感柔韧，推荐许州镇老字号片粉店，搭配红油醋汁食用，人均约15元。
- 梓潼酥饼：传统烤制点心，层叠酥香，文昌街酥饼铺现烤最佳，可作伴手礼，一盒20元。
- 镶碗：宴席“头菜”，用鸡肉、猪肉蒸制，建议在本地农家宴品尝，需提前预订。
- 梓潼凉粉：酸辣开胃，南桥头凉粉摊风味最地道，加花生碎更香，每份8元。
- 火烧馍：炭火烤面饼，外脆内软，七曲山大庙附近小摊现做热食为佳，配豆豉酱。
- 油茶：早餐首选，米糊配馓子，城关早餐店清晨供应，加辣油风味更足。
- 醪糟烧肉：甜咸口味特色菜，梓潼饭店可点，肥而不腻，适合4人分享。
- 梓潼三丝：凉拌胡萝卜丝、粉丝等，清爽解腻，夜市大排档常见。
- 酸菜豆花：豆花嫩滑，酸菜开胃，长卿镇豆花店搭配米饭绝佳。
- 腊肉拼盘：农家烟熏腊味，乡村民宿可体验，建议秋冬季品尝。
行程建议：早餐尝试油茶，午餐享用片粉+酥饼，晚餐体验镶碗宴席菜。美食集中分布于文昌街、南桥夜市，建议步行寻味。部分老店只收现金，需提前备好。